Moléculas espelhadas | Episódio #118 - A importância da quiralidade e da organização espacial molecular

A quiralidade é uma propriedade de moléculas que possuem estruturas espelhadas, mas que podem apresentar comportamentos diferentes ao interagir com o organismo. Na coluna desta semana, Gahelyka Pantano explica as pesquisas de Henri Kagan e Keisuke Soai, reconhecidas pelo Nobel de Química de 2026, e como os estudos sobre efeitos não lineares e autocatálise contribuem para o desenvolvimento de medicamentos, a produção química e a investigação sobre a origem da vida.