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Na última coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo de 2025, o chefe geral da Embrapa Instrumentação José Manoel Marconcini fala sobre o importante papel da Embrapa na formação de profissionais de alto nível.

No próximo dia 18, a Embrapa Instrumentação completará 41 anos. O centro de pesquisa nasceu com uma característica multidisciplinar, algo que parece óbvio nos dias de hoje, mas que não era na década de 80. Na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo de hoje, o pesquisador Paulo Estêvão Cruvinel, um dos fundadores da Embrapa Instrumentação, fala sobre a diferença dos conceitos de mono, multi, inter e transdisciplinaridade, e dá alguns e exemplos ligados à história da Embrapa Instrumentação.

Na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo, desta semana, o pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste, Alberto Bernardi, fala sobre o solo.

A COP30, que terminou no ultimo dia 21 e reuniu centenas de pessoas de todo o mundo, trouxe à discussão seis pilares: A transição energética, a gestão de recursos naturais, a transformação agrícola, a resiliência urbana, o desenvolvimento social e as inovações facilitadoras. Essas áreas cruciais visam orientar as estratégias fiscais e climáticas para acelerar a ação climática global e são o tema da coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo de hoje, com o pesquisador Sergio Raposo de Medeiros. 

O pesquisador da Embrapa Instrumentação, Wilson Tadeu Lopes da Silva Esteve em Belém, no Pará, para a COP30, participando das discussões sobre a importância do saneamento básico e como tecnologias podem efetivamente melhorar a qualidade e minimizar impactos agressivos ao meio ambiente. E o pesquisador conta um pouco do que foi discutido sobre o tema na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo. 

A Embrapa Pecuária Sudeste também vai marcar presença na trilha "Agricultura Regenerativa e o Futuro da Alimentação" na SCX. Um dos temas que a instituição irá abordar é agricultura regenerativa e sustentável, com a pesquisadora Sandra Santos, que conta mais pra gente sobre o assunto agora, na coluna Fala Cientista- Embrapa em Campo. 

Você já ouviu falar sobre pegada hídrica? A pegada hídrica é a quantidade total de água usada para produzir bens e serviços que uma pessoa, empresa ou país consome. Por exemplo, a pegada hídrica na produção de leite mostra quanta água é usada para produzir 1 litro de leite, contando todas as etapas do processo, não só a água que a vaca bebe, mas a água da limpeza do local,  água da chuva absorvida pelas plantas usadas na alimentação das vacas. Enfim, boas práticas na produção impacta positivamente, reduzindo a pegada hídrica, ou seja, o uso de água, como explica o pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste, Júlio Palhares, na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo. 

Na última quarta-feira, durante a coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo, o pesquisador da Embrapa Instrumentação, Marcos David Ferreira, deixou um desafio a você, ouvinte - observar o desperdício de água e alimentos em sua casa. E então, o que você pôde concluir? Desperdiçamos bastante, não é? Hoje, o Marcos David Ferreira fala pra gente estratégias para reduzir esse desperdício de alimentos.

Recentemente, celebramos o Dia Mundial da Alimentação e o Dia Internacional Contra o Desperdício dos Alimentos, datas que tem grande importância social, ambiental e econômica. Essas datas chamam atenção para um dos maiores desafios globais: Garantir alimentação adequada para todos e reduzir o desperdício de comida ao longo da cadeia produtiva, como explica pra gente o pesquisador da Embrapa Instrumentação, Marcos David Ferreira, que ainda deixa um desafio a você ouvinte, na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo. 

O laboratório de fitopatologia da Embrapa Pecuária Sudeste, tanto na unidade de São Carlos, quanto de outros lugares do Brasil, investiga os causadores de doenças em plantas, aleḿ de desenvolver bioinsumos que irão controlar biologicamente e, de maneira cada vez mais sustentável, microorganismos patogênicos que acometem áreas rurais, como explica a pesquisadora Sonia Nogueira, na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo. 

As plantas também adoecem. E a fitopatologia estuda essas doenças e suas relações no ambiente com os microorganismos. A fitopatologia, além de apoiar o estudo de melhoramento vegetal, contribui com a resolução de problemas que comprometem a produtividade no campo, como explica a pesquisadora Sonia Nogueira, na coluna Fala Cientista, Embrapa em Campo. 

E o avanço do conhecimento em técnicas não destrutivas e automação inteligente na agropecuária contribuem para que esta relevante atividade seja mais precisa, eficiente e sustentável, resultando, por exemplo, em produtos de maior qualidade. Esse é um dos temas que serão discutidos no Simpósio Nacional de Instrumentação Agropecuária, o SIAGRO 2025, que acontece agora em outubro, na Embrapa, como comenta hoje o pesquisador Paulo Hermann na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo. 

As mudanças climáticas deixaram de ser um tema distante e já afetam diretamente a segurança alimentar e a vida em sociedade. Para enfrentá-las, é preciso pensar a segurança climática não apenas no dia a dia, mas também em estratégias de curto e médio prazo. O tema estará em destaque no SIAGRO – Simpósio Nacional de Instrumentação Agropecuária, que acontece em outubro, como explica o pesquisador da Embrapa Instrumentação, Paulo Cruvinel, na coluna Fala Cientista – Embrapa em Campo. 

A Embrapa Pecuária Sudeste trabalha em pesquisas para a melhoria da sustentabilidade da produção de carne bovina, com diversas parcerias nacionais e internacionais, inclusive com alunos da UFSCar, como explica a pesquisadora Luciana de Almeida Regitano, na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo.

As ondas eletromagnéticas são como vibrações formadas por campos elétricos e magnéticos que se espalham pelo espaço carregando energia. O mais curioso é que elas não precisam de matéria para se mover e viajam na velocidade da luz. Essas ondas são utilizadas pelos cientistas como ferramenta de trabalho e estão cada vez mais presentes na agropecuária, para diversos fins. E a aplicação das ondas eletromagnéticas na agropecuária e é um dos assuntos do Simpósio Nacional de Instrumentação Agropecuária, o SIAGRO, que acontece em São Carlos, em outubro, como traz pra gente o pesquisador da Embrapa Instrumentação, Washington Melo, na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo.

Você já ouviu falar sobre o rúmen? rúmen, ou pança, é o primeiro e maior compartimento do estômago dos animais ruminantes, como bovinos, ovinos e caprinos. Ele abriga um complexo ecossistema microbiano que realiza a fermentação da celulose e outros componentes da fibra vegetal, permitindo que o animal faça a digestão desses alimentos.

Esse processo é fundamental para a nutrição do animal, que não possui enzimas, transformando-a em nutrientes e energia. Quem fala mais sobre o rúmen e sua importância é o pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste, Sergio Raposo de Medeiros, na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo. 

A Embrapa Pecuária Sudeste, que fica aqui em São Carlos, está comemorando 50 anos de história. Meio século de compromisso com a ciência, levando inovação ao campo e desenvolvendo inovações com impactos mundiais. No Fala Cientista - Embrapa em Campo, desta quarta-feira o pesquisador e chefe geral da Embrapa Pecuária Sudeste, Alexandre Berndt (bérneti), comemora essas cinco décadas da unidade. 

A água é um recurso essencial para a vida e para o equilíbrio do meio ambiente e seu uso precisa ser consciente. Na agricultura, a aplicação deste recurso natural de forma responsável, evitando desperdícios e garantindo que ele continue disponível para as gerações futuras é parte dos estudos da Embrapa Instrumentação, que vai tratar o tema água e agricultura inclusive no SIAGRO, o Simpósio Nacional de Instrumentação Agropecuária, que acontece em outubro, em São Carlos, como explica pra gente o pesquisador Wilson Tadeu Lopes da Silva, na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo.

Você já ouviu o termo “Saúde Única” ? É a conexão entre saúde humana, saúde animal e meio ambiente, uma abordagem visa promover a saúde e o bem-estar de todos, e será um dos destaques da ciagro 2025, que acontecerá em outubro, aqui em São Carlos. Quem fala mais pra gente sobre saúde única é a pesquisadora Maria Fernanda Durigan, na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo. 

Na edição desta semana, a pesquisadora da Embrapa Instrumentação, Henriette Zzeredo, fala sobre nanotecnologia e novos materiais para agricultura e meio ambiente

O cruzamento genético para pecuária de corte é uma técnica muito utilizada para melhorar o desempenho produtivo e reprodutivo do rebanho bovino. O principal objetivo é combinar características desejáveis de diferentes raças, como explica a pesquisadora Patricia Tholon, na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo.